Conviértete en un pastelero titulado con el Certificado III en Pastelería. Con esta fantástica calificación, tendrá las habilidades para crear fantásticos productos de pan y levadura, así como pasteles, pasteles, petit fours, bizcochos y galletas, dulces y postres especializados. El curso también cubre: control de existencias perecederas, métodos modernos de cocción, higiene y seguridad en la cocina, equipo para la preparación de alimentos, recetas de planificación y cálculo de costos.